Bemutatkozás
Kozma Gabriella – a Pacitea megálmodója – gyerekkora óta rajong az állatokért és már elég korán tudatosult benne, hogy vagy állatorvos, vagy biológus szeretne lenni. Ezutóbbira esett a választás. Először egy agrár diplomát majd egy Biológus MSC diplomát szerzett. A biológia szakon belül is a növény biológia felé vette az irányt, ugyanis a gyógynövények és a Farmakognózia iránt már akkor is érdeklődött. Szerencsés helyzetben volt, ugyanis nagyon jó oktatók támogatták a tanulmányait és rendelkezésére állt egy jól felszerelt labor is.
Egyetemi évei után orvos és patika látogatóként dolgozott, illetve gyógyszergyártó cégeknél vett részt a termékfejlesztési (humán gyógyszerek és étrendkiegészítők) folyamatokban.
Később állatgyógyászati cégnél is dolgozott állatorvos látógatóként, de végül a saját lova által találta meg a hivatását, ugyanis 2019 májusában súlyos ló asztma lépett fel nála. Állatorvos kezelte a lovat, de többszöri szteroidos kezelés, inhalálás ellenére is rohamosan romlott az állapota, olyan szinten, hogy az altatás került szóba. Ekkor arra gondolt, hogy hátha nem hiába ült az egyetemen és legjobb tudása szerint összeállított neki egy gyógynövényes készítményt és csodával határos módon a ló négy nap múlva tünetmentes lett és a mai napig él és jól van. A saját siker története alapozta meg a Paciteát, mely egyben a hobbijává, a szenvedélyévé és a hivatásává vált.
Milyennek látod a gyógynövények iránti érdeklődést keresletet, illetve szerinted milyen irányba változik?
„Úgy gondolom, hogy felfelé ágazik ez a terület. Egyre nagyobb az igény a természetes és kevésbé invazív terápiák iránt, sőt mostanra egyfajta jelentkező keresletre egy kínálat dömping jelent meg. Tehát azok, akik érdeklődnek a téma iránt vagy terméket keresnek néhány év leforgása alatt abban találhatták magukat, hogy a bőség zavara lépett fel. Ez sajnos nem feltétlenül jó dolog, illetve van, ahol jó, van, ahol nem. A probléma a minőségi termékek. Sajnos egyre több az opportunista a piacon, akik nem a szakmaiságot, nem a segíteni akarást látják ebben az egészben, hanem csak az üzletet és a pénzt. Mindenféle tudás, képzettség és engedélyek nélkül végzik ezt a tevékenységet. Rengetegen vannak a piacon, akik engedélyek és hozzáértés nélkül végzik ezt a tevékenységet. Ezzel az a probléma, hogy ha a vásárlónak ebből negatív élménye, kára keletkezik akkor bizalmatlanná válik a gyógynövények iránt.”
Hogyan lehet ezeket kiküszöbölni vásárlóként? Elkerülni, hogy a nem a megfelelő helyről vásároljunk?
„Ezek többnyire webáruházak, néhány áruház termékei elérhetőek üzletben is, de leginkább online vannak jelen. Az online kereskedelem valami hihetetlen rohamtempóban fejlődik és én, hogyha vevő lennék és tisztában lennék ezekkel az ismeretekkel egyrészt mindenképpen fontos számomra, hogy legyen információm a termék előállítójáról vagy legalább legyen egy hiteles ügyfélszolgálat, megfelelő szakmai háttérrel, aki tud válaszolni a kérdéseimre. Másrészt pedig meg kell nézni a webáruházat, a termék csomagolását, mert azon engedélyszámoknak szerepelnie kell.”
Milyen egy átlagos napod?
„Ez rettenetesen változatos, általában fél hatkor – hat körül szoktam kelni tekintettel arra, hogy gyerekem is és állataim is vannak. A reggel rohamléptekben szokott telni még végzek a privát dolgaimmal. Itthonról dolgozom, innen vezetem a kis vállalkozásomat, itt van egy kis saját irodám kialakítva. Mindig azzal kezdek, hogy átnézem, megválaszolom az üzeneteket. A vásárlói kérések, kérdések mindig az első.
A férjemmel ketten csináljuk ezt az üzletet, ő eközben tölti be a megrendeléseket. Ha bármelyik termékkel kapcsolatban problémát jeleznek, esetleg teljesen irreleváns terméket kapnak akkor én őt inkább felhívom telefonon, hogy segíthetek-e nekik. A termékek, csomagok összeállítása jellemzően kora délutánig szokott tartani. Mindemellett van egy kedves kis asszisztensünk, aki az adminisztrációt, számlázást, levelezést intézi. Megnézzük, hogy mi az, ami fogyóban van, rendelni kell.
Én intézem az ár tárgyalásokat, a beszerzéseket, illetve a beszerzési forrásokat.
Ezek közé vannak még be suvasztva az egyéb szakmai dolgok, amik napi szinten jelen vannak, mint a termékfejlesztés, ami nálunk szinte folyamatosan jelen van, a partnerekkel és a többi szakértővel, állatorvosokkal történő ötletelés, mivel ezeket a termékeket nem egyedül állítjuk elő. Ezek szintén gyakran a kora délutáni órákra esnek, de mindez eléggé szerte ágazó, mert lehet, hogy épp dobozokért megyek, lehet, hogy kimegyek egy lóhoz, akit meg kell nézni és így tovább.
A tanulás, a kutatás, olvasás általában a késő esti, éjszakai órákra esik, amikor jut rá annyi időm, hogy le tudjak ülni és csak azzal foglalkozni.”
Milyen nehézségekkel nézel szembe gyógynövény termékelőállítóként a szakmában?
„Az egyik az ár, mert rendkívül ár érzékenyek az emberek. Ezek alapból drága termékek és fontos megjegyezni, hogy mi nem használunk semmilyen érték csökkentő alapanyagot. Nagyon sok terméken megtalálható a felirat az összetevők között, hogy „és egyéb magvak préselménye”, „széna pellet”, „lucerna pellet” ez mind-mind egyféle tömegnövelő anyagként funkcionál, hogy a vevőnek az legyen az érzése, hogy többet kap ugyan azért a pénzért vagy akár kevesebbért és itt kialakulhat egy ár verseny. Mi nem használunk ilyeneket, semmi féle ilyen töltelék anyag vagy tömegnövelő nincs benne, sőt még azzal sem trükközünk, hogy a legolcsóbb alapanyagból legyen benne a legtöbb, mert az megint csak a minőség rovására megy. Az árral meg kell szenvednünk, mert ehhez természetesen kapcsolódnak az adó terhek is, amik egy vállalkozást érintenek, amit nekünk is be kell építenünk az árba. Emellett nehéz a hatóságoknak is megfelelni, az is egy nagy odafigyelést igényel, de az ár a legnagyobb nehézség, hogy ne kelljen az egekbe emelni a termékek árát, minden más kiküszöbölhető kellő odafigyeléssel és szakértelemmel.”
Milyen képességeket, készségeket igényel a gyógynövényekkel való munka? Milyen képzést, tanfolyamot tudnál ajánlani, illetve szükséges-e egyetemi képzés?
„Nekem elég nagy averzióim vannak ezekkel kapcsolatban, mert szoktam olyannal találkozni, hogy elvégeztek egy tanfolyamot, de tévesen adták át nekik a tudást. Sokszor azt tapasztaltam, hogy az ilyen tanfolyamokat olyanok tartják, akik szintén csak egy tanfolyamot végeztek el és nincs meg a szükséges háttér tudás, de biztosan vannak olyan képzések is, amik valós, használható tudást adnak át. Sajnos erre nincs rálátásom. Ha valaki ilyesmire adná a fejét akkor mindenképp olyasmit kellene néznie, ahol az oktatók hiteles szakmabeliek. Nyilván nem kell mindenhez egyetemi diploma, de legalább annak, aki oktat legyen szakirányú végzettsége és ne egy vagy két hétvégéről szóljon a dolog, mert ezt a mennyiségű tudást nem lehet ilyen rövid idő alatt elsajátítani. Úgy tudom törvényileg ez a tevékenység nincs szakképzettséghez kötve, de ettől függetlenül én azt mondom, hogy aki ilyennel foglalkozik rendelkezzen a szükséges szaktudással és mindenképpen valami komolyabb képzésnek nézzen utána, olyan oktatókkal, akiknek szaktudása van és nem csak egy másik gyorstalpalón szedték össze a tudásukat. Szerintem ez több hónap, de inkább több éves intenzív tanulás.”
Milyen tippeket tudnál adni azoknak, akik most szeretnék elkezdeni ezt a szakmát? Mire van szükség az induláshoz?
„A legfontosabb, hogy meglegyen a kellő elszántság, a szakmaitudás és az anyagi háttér. Ezek nélkül a gyógynövény ipar egyik ágába se kezdjen bele senki, mert a gyógynövény iparban meggazdagodás, pláne gyors meggazdagodás nincs. Ez egy hosszú folyamat. Fontos tudni azt is, hogy mely szakterülettel szeretnénk foglalkozni, mert ez egy borzasztóan szerte ágazó dolog kezdve a gyógynövény előállítástól a táplálékkiegészítőkig, nagyon sokrétű és a választott szakiránynak megfelelően kell az engedélyeket is intézni. Az engedélyek törvényileg vannak szabályozva, többé -kevésbé elérhető módon, hogy miknek kell megfelelni és milyen infrastrukturális követelményeik vannak.
Ha valaki elszeretné kezdeni ezt a szakmát a legfontosabb a tanulás, minél többet. Mindenféleképpen valamilyen szakirányú képzést el kell végezni. Nem elég csak ezeket a gyógynövényeket, azok hatásait és azok egymásra való hatásait, adagolását ismerni, hanem magát a szervezetet is, ahol úgymond felhasználásra kerül, ha embernek szánt gyógynövények akkor az emberi szervezetet, ha állatnak szánt akkor az állatét is ismerni kell. Én úgy gondolom, hogy ez az egésznek az alapja, nem utolsó szempont ugyan, de ehhez képest a pénz csak másodlagos tényező. Mindezek után jönnek az olyan apróságok, hogy ki kell találnia a vállalkozási formáját, a beszerzési forrásokat, az üzemet, de ezeknek mind törvényi előírásai vannak. Nem árt, ha azzal is tisztában van, hogy kinek és hogyan akarja eladni az adott termékeket, ehhez azonban kell egy feltérképezett vevőkör.”
Átlagosan milyen gyakran keresnek meg a vásárlóid, hogy a tanácsodat kérjék a gyógynövényekkel kapcsolatban?
„Jelenleg nagyjából kilencezer vásárlónk van ebből körülbelül 10% aki felhív minket. Azt tudom mondani, hogy 10-ből 1 és ezek közül az sem biztos, hogy mindenki a vásárlónk. Nagyon gyakori, hogy rendelés előtt, ha valakinek ajánlották a termékeinket, illetve a problémától is függ. Tehát minél összetettebb, súlyosabb probléma vagy már régebb óta kezelik akkor szinte biztos, hogy tanácsot fognak kérni. Ennek örülök is, mert így én is jobban tudok segíteni abban, hogy milyen terméket érdemes választani és nincs az, hogy véletlenül nem azt a terméket rendelik meg ami a legjobb abban az adott esetben.”
Összegzés
Mint ahogy más szakmák esetén is, a gyógynövény termékelőállításnak is meg vannak a maga előnyei és hátrányai, amelyekkel fontos tisztában lenni, mielőtt az ember belevágna egy ilyen vállalkozásba. Alapos felkészülést és elkötelezettséget igényel. Nem elég csupán lelkesedni a gyógynövények iránt, hanem hatalmas elszántságra, mély szakmai tudásra, minőségi forrásokra és nem utolsó sorban megfelelő anyagi háttérre van szükség. Ahogy a piac egyre telítettebbé válik, a kiemelkedő minőség és a kellő szakértelem lesz az, ami megkülönbözteti az értékes vállalkozásokat a többiektől.
2024.10.03
Ábrahám Alexandra
Kép forrása: Pacitea